Biologisch extract van oesterzwammen (Pleurotus ostreatus).
Producten Beschrijving
Pleurotus ostreatus wordt ook wel oesterzwam genoemd, omdat hij op een oester lijkt. Het is een van de meest voorkomende eetbare paddenstoelenvariëteiten. Oesterzwam is rijk aan zowel calcium als vitamine D, die zeer goed zijn voor de gezondheid van de botten*.
Oesterzwam levert vitamine B3, wat de gevaarlijke verharding van slagaders voorkomt. Oesterzwam is ook een van de beste bronnen van ergothioneïne, een sterke antioxidant die typisch is voor paddenstoelen en een anti-verouderingsfunctie heeft.
GEEN BINDMIDDELEN, VULMIDDELEN OF AARDIGE OPLOSMIDDELEN - Ons oesterzwamextract is 100% natuurlijk, veganistisch, niet-GMO en glutenvrij. Het is een heetwaterextract zonder gebruik van oplosmiddelen en bevat absoluut geen bindmiddelen, vulstoffen of hulpstoffen van welke aard dan ook. Gewoon pure, krachtige oesterzwam
- Natuurlijke ondersteuning voor de gezondheid van het immuunsysteem, de hersenfunctie, een lang leven en algeheel welzijn. Inclusief schepje om elke keer de maat te krijgen. Neem het dagelijks bij of tussen de maaltijden door het toe te voegen aan een shake of smoothie, en ontdek wat het meest voedingsrijke voedsel ter wereld is.
Basisanalyse
| Analyse | Beschrijving | Testmethode |
| Verschijning | Fijn poeder, geelachtig tot lichtbruin Poeder | Visueel |
| Verschillend. Poeder / Extract | Extract | Microscopie / anders |
| Polysachariden | >30% | UV-/anders |
| Verlies bij drogen | Droger | |
| As | Droger | |
| Bulkdichtheid | 0,36-0,49 g/ml | Ph. Eur. 2.9.34 |
| Arseen (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Lood (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kwik (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Microbiële analyse
| Totaal aantal platen | AOAC 990.12 | |
| Totaal Gist & Schimmel | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | Afwezig | AOAC 991.14 |
| Coliformen | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Afwezig / 25g | ELFA-AOAC |
| Stafylokokken | Afwezig / 25g | AOAC 2003.07 |
Functie
1. Pleurotus Ostreatus-extract bevat een rijke overvloed aan polysachariden, een effectief middel om het immuunsysteem aan te passen, werkt zeer goed bij het versterken van het immuunsysteem en het verbeteren van de fysieke verdediging.
2. Pleurotus Ostreatus-extract kan de bloedsomloop verbeteren: het cholesterol verlagen, hypertensie vrijgeven en de bloeddruk verlagen.
3. Pleurotus Ostreatus-extract Remt de superoxidatie van membraanlipiden.
4. Pleurotus Ostreatus-extract is zeer nuttig bij: diabetes, maagzweren, darmzweren
Sollicitatie
1. Pleurotus Ostreatus-extract kan worden toegepast op het gebied van voedingsmiddelen.
2.Pleurotus Ostreatus-extract wordt ook toegepast op het gebied van dranken.
3. Pleurotus Ostreatus-extract wordt ook veel toegepast op het gebied van cosmetica.
4. Pleurotus Ostreatus-extract wordt gebruikt op het gebied van gezondheidsproducten.
Voedingsfeiten
Per 100g
| Energie | 1279 kJ / 303 kcal |
| Eiwit | 23,2 gr |
| Koolhydraten | 43,7 gram |
| Suiker | 3,83 gram |
| Vet | 0,49 gr |
| Verzadigde vetzuren | |
| Vezel | 15,5 gram |
| As | 12,5 gram |
| Natrium | 0,14 gr |












