Allicinepoeder van hoge kwaliteit knoflookextract
Productbeschrijving
Allium Sativum, algemeen bekend als knoflook, is een soort van het geslacht uien. De producten van dit huisdier zijn onder andere: ui, sjalotten, prei bieslook, rakkyo. Dit meerjarige kruid staat bekend om zijn witte bol die bestaat uit kleine witte segmenten, die een heel bijzondere geur en een scherpe smaak hebben.
Functie
- Gunstig voor het hart
- verlaagt het cholesterolgehalte
- antibacteriële eigenschappen
- controleert hypertensie
- voorkomt verkoudheid en griep
- verbetert het immuunsysteem
- bevordert een mooie huid.
BASISANALYSE
| Analyse | Beschrijving | Testmethode |
| Verschillend. Poeder / Extract | Extract | Microscopie / anders |
| Verlies bij drogen | Droger | |
| As | Droger | |
| Bulkdichtheid | 0,50-0,68 g/ml | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Arseen (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Lood (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kwik (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Microbiële analyse
| Totaal aantal platen | AOAC 990.12 | |
| Totaal Gist & Schimmel | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliformen | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatief | ELFA-AOAC |
| Stafylokokken | AOAC 2003.07 |
Gmo-verklaring
Wij verklaren hierbij dat, voor zover ons bekend, dit product niet is geproduceerd uit of met GGO-plantmateriaal.
Verklaring van producten en onzuiverheden
- Hierbij verklaren wij dat dit product, voor zover ons bekend, geen van de volgende stoffen bevat of daarmee is vervaardigd:
- Parabenen
- Ftalaten
- Vluchtige organische stoffen (VOC)
- Oplosmiddelen en resterende oplosmiddelen
Glutenvrije verklaring
Hierbij verklaren wij dat dit product, voor zover wij weten, glutenvrij is en niet is vervaardigd met ingrediënten die gluten bevatten.
(Niet)/(Tse)-verklaring
Hierbij bevestigen wij dat dit product, voor zover ons bekend, vrij is van BSE/TSE.
Wreedheidvrije verklaring
Hierbij verklaren wij dat dit product, voor zover ons bekend, niet op dieren is getest.
Kosjere verklaring
Hierbij bevestigen wij dat dit product is gecertificeerd volgens Kosher-normen.
Veganistische verklaring
Wij bevestigen hierbij dat dit product is gecertificeerd volgens veganistische normen.
Informatie over voedselallergenen
| Onderdeel | Aanwezig in het product |
| Pinda's (en/of derivaten), bijvoorbeeld eiwitolie | Nee |
| Boomnoten (en/of derivaten) | Nee |
| Zaden (Mosterd, Sesam) (en/of derivaten) | Nee |
| Tarwe, gerst, rogge, haver, spelt, kamut of hun hybriden | Nee |
| Gluten | Nee |
| Sojabonen (en/of derivaten) | Nee |
| Zuivel (inclusief lactose) of eieren | Nee |
| Vis of hun producten | Nee |
| Schelpdieren of hun producten | Nee |
| Selderij (en/of derivaten) | Nee |
| Lupine (en/of derivaten) | Nee |
| Sulfieten (en derivaten) (toegevoegd of > 10 ppm) | Nee |
